Cara Membuat Puding yang Enak

Cara Membuat Puding

Cara Membuat Puding yang Enak - Puding merupakan makanan penutup yang menurut saya paling enak (karena saya seorang penggemar berat puding), mungkin sebagian besar orang juga setuju dengan ini.Puding yang memiliki terkstur lembut ditambah paduan saus fla yang pas membuat setiap lidah yang merasakannya bergoyang. Lalu bagaimana sih membuat puding yang enak itu?

Berikut saya coba bagi resep membuat puding yang enak. Resep ini saya tahu dari ibu saya, karena saya anggap beliaulah koki terhebat bagi saya.


1. Pertama,siapkan bahan-bahan untuk membuat puding, yaitu

• Agar-agar bubuk ( rasa sesuai selera Anda ) sebanyak 2 bungkus
• Gula Pasir 100 gram
• Susu Cair Coklat kurang lebih 600 ml
• Cokelat masak pekat 100 gram lalu lelehkan
• Pasta coklat 1 sendok teh
• Garam secukupnya

2. Kedua, siapkan bahan-bahan untuk membuat saus fla, yaitu

• Susu cair kurang lebih 250ml
• Tepung maizena 1 sendok teh
• Gula pasir kurang lebih 50 gram
• Garam secukupnya
• Vanila bubuk 1/4 sendok teh
• Kuning telur 1 butitr lalu kocok

3. Lalu langkah selanjutnya adalah membuat puding yaitu

• Campur agar-agar, gula pasir,garam secukupnya dan susu cair.aduk rata dan rebuslah pada api yang sedang sambil diaduk terus supaya tidak pecah.
• Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut.angkat lalu tambahkan pasta coklat kemudian aduk rata.
• Tuang rebusan agar-agar pada cetakan yang sudah dibasahi air,kemudian bekukan.

4. Selanjutnya kita buat saus fla nya caranya adalah

• Tuang kuning telur pada rebusan susu.kemudian aduk terus sampai mendidih dan mengental lalu angkat dan dinginkan.
• Kemudian keluarkan puding yang telah beku dari cetakan dan sajikan dengan saus fla nya

Itulah cara membuat puding yang enak,mudah bukan ?. Anda bisa mencobanya di rumah. Karena puding merupakan makanan yang bisa disantap bersama keluarga. ( Lebih enak lagi bila disajikan dalam keadaan dingin ). Selamat mencoba..

Resep Cherry Pie

Resep Cherry Pie akan menjadi artikel kami selanjutnya. Mungkin anda senang sekali dengan satu kue ini tetapi bingung cara membuatnya. Nah, kami coba sampaikan kepada anda dari resep Cake and Cookie Blue Band yang memiliki banyak resep untuk bisa anda coba dalam membuatnya.

Cara membuat Cherry Pie sangat mudah dan tidak perlu mencari bahan yang aneh-aneh tentunya untuk membuatnya. Anda hanya butuh beberapa bahan yang bisa dicari di supermarket atau pasar tradisional terdekat. Baiklah untuk resep kue berikut ini bisa anda coba sebagai berikut:

Bahan kulit

1. 100 gram margarin
2. 25 gram butter
3. 45 gram gula tepung
4. 1/4 sdt garam
5. 2 kuning telur
6. 250 gram tepung terigu protein sedang
7. 1 sdt baking powder

Bahan vla

1. 500 ml susu cair
2. 100 gram gula pasir
3. 1/4 sdt esens vanila
4. 1/4 sdt garam
5. 25 gram tepung terigu
6. 50 gram maizena
7. 3 kuning telur, kocok lepas
8. 2 sdm margarin/ 2 sdm Blue Band Cake and Cookie
9. 150 gram cherry merah, potang kota-kotak, seduh

Bahan topping

1. 200 gram non daily cream, kocok
2. 10 tangkai cherry merah

Cara membuat Cherry Pie

1. Aduk rata bahan kulit hinga bergumpal. Diamkan 15 menit dalam lemari es. Giling tipis adonan. Cetak di loyang pie diameter 20 cm tinggi 4 cm. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu
2. Oven dengan api dibawah suhu 170 derajat celsius selama 20 menit sampai matang.
3. Vla, Campur sebagian susu cair, tepung terigu, dan maizena. Sisihkan
4. Rebus sisa susu cair, gula pasir, garam, dan esens vanila sampai mendidih
5. Masukkan larutan maizena dan tepung terigu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.
6. Masukkan Blue Band Cake and Cookie dan cherry. Aduk rata.
7. Tuang vla ke dalam kulit pie. Dinginkan.
8. Oleskan krim kocok di permukaan vla. Hias dengan cherry tangkai.

Resep Opor Ayam Pedas

Resep Opor Ayam Pedas  - Melanjutkan artikel tentang resep makanan, kali ini Rio Chikara News akan mencoba berbagi resep opor ayam pedas. Jika kita biasanya membuat opor ayam dengan rasa yang hanya cukup gurih saja, tetapi bagaimana jika opor ayam disajikan dalam keadaan anda memakannya pedas?

Yup, tidak dipungkiri bahwa makanan pedas memang banyak peminatnya. Beriku resep opor ayam pedas yang kami sajikan untuk anda dalam memilih menu santap untuk keluarga. Tapi sebelumnya kami referensikan kepada anda juga, Resep Kari Udang

Bahan:

• 1 ekor ayam jantan, potong 8 bagian
• 3 sdm minyak sayur
• 1 buah cabai hijau, potong-potong
• 1 buah cabai merah besar, iris serong
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 500 ml santan

Haluskan:

• 5 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• 3 buah cabai merah
• 1 cm jahe
• ½ sdt ketumbar
• ½ sdt merica butiran
• ¼ sdt jintan
• 2 sdt garam

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Masukkan salam, lengkuas dan serai, aduk hingga wangi. Angkat.
3. Masukkan ke dalam panci, tambahkan ayam dan santan.
4. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
5. Masukkan cabai hijau dan cabai merah.
6. Masak hingga kuah mengental.
7. Angkat, sajikan hangat.

Opor ayam pedas bisa anda sajikan untuk 6 orang.

Kari Udang dan Nanas ala Thailand

Kari Udang dan Nanas ala Thailand - Satu lagi sajian spesial dengan bahan utama Udang yang akan membuat anda ketagihan untuk menyajikannya kepada keluarga anda. Sebagai sajian istimewa resep masakan udang ini bisa dibilang sangat mudah dalam membuatnya dan cukup banyak bisa kita temui bahan-bahan atau bumbunya.

Nah, bagaimana sih cara membuat Kari udang dan Nanas a la Thai? berikut resep Chef Wan yang kami kutip dari Detik Food. Silahkan anda coba dan praktekkan dirumah



Bahan:

• 85 ml minyak sayur
• 800 ml santan
• 4 sdm gula merah, sisir halus
• ½ buah nanas, potong-potong
• 500 g udang jerbung, bersihkan
• 40 lembar daun kemangi Thailand
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 4 sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Bumbu, haluskan:

• 8 buah cabai merah besar, buang bijinya
• 1 cm kunyit
• 4 butir kemiri
• 2 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 4 buah akar daun ketumbar
• 1 sdt terasi udang
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 2 cm lengkuas
• 3 batang serai, memarkan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Tuangi santan, masukkan gula dan nanas, didihkan selama 5 menit.
3. Tambahkan udang, kemangi, air jeruk, gula dan garam.
4. Didihkan kembali selama 5 menit.
5. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.

Resep Chocolate Lava Cake

Resep Chocolate Lava Cake bisa anda sajikan untuk sajian istimewa pada hari-hari penting yang ada dalam keluarga anda. Misal pada acara ulang tahun, acara perayaan anniversary atau perayaan lain yang tentunya akan bisa membuat lengkap acara tersebut menjadi sangat indah sekali.

Cara membuat Chocolate Lava Cake sangat mudah dan tentunya anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus membelinya diluar atau di toko roti. Baiklah berikut ini artikel spesial resep kue yang kami coba berikan kepada anda. Sembari santai anda bisa mencoba membuatnya dirumah anda. Berikut silahkan disimak:

Bahan Chocolate Lava Cake

1. 150 gram margarin/ 200 gram Blue Band Cake and Cookie
2. 50 gram butter
3. 4 sdm krim kental
4. 450 gram dark cookng chocolate, potong-potong
5. 4 butir telur
6. 200 gram gula pasir
7.  60 gram tepung terigu protein sedang
8. 50gram cokelat bubuk
9. 20 gram susu bubuk
10. 1/2 sdt baking powder

Bahan isi Chocolate Lava Cake

1. 75 ml susu cair
2. 150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
3. 30 gram margarin/ 30 gram Blue Band Cake and Cookie

Cara membuat Chocolate Lava Cake

1. Isi, panaskan susu cair. Angkat. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan Blue Band Cake and Cookie. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
2. Panaskan margarin/ Blue Band Cake and Cookie. Matikan api. Tambahkan krim kental dan potong dark cooking chocolate. Aduk sampai melarut. Sisihkan dan biarkan mengental
3. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai merata. Masukkan campuran margarin/ Blue Band Cake and Cookie sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powser sambik diayak dan kocok perlahan
5. Tuang di setengah bagian cetakan muffin tinggi dengan dioles margarin
6. Oven dengan api dibawah suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang
7. Selesai dan Chocolate Lava Cake sudah bisa anda sajikan untuk keluarga anda. Selamat mencoba